وصفة مربعات فدج بزبدة الفول السوداني
قشدي وسلس مع طعم زبدة الفول السوداني الحلوة ،
هذا الفدج مصنوع من مسحوق السكر والزبدة للحصول على حلوى لذيذة ومتفتتة.
فادج زبدة الفول السوداني هو حلوى منحلة يسهل صنعها للغاية.
لا توجد موازين حرارة للحلوى وخمسة مكونات فقط.
تتميز زبدة الفول السوداني الغنية والسلسة بطعم حلو وتنهار تقريبًا عند تناولها.
إنه يجعله علاجًا مثاليًا ورائعًا للمشاركة مع الأصدقاء ، خاصة للهدايا.
كيفية تخزين حلوى زبدة الفول السوداني
خزنيها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
اتركي الهراء يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
يمكنك أيضًا تجميد الفدج لمدة تصل إلى شهرين.
اتركه يذوب في الثلاجة عندما يكون جاهزًا للتقديم.
نصائح احترافية لصنع حلوى زبدة الفول السوداني
- عند تقطيع الفدج إلى شرائح ، قم بتغطية السكين برذاذ الطهي بحيث يصنع شريحة نظيفة من خلال الحلوى.
ثم قبل عمل الشريحة التالية ، نظف الشفرة برفق بمنشفة ورقية مبللة.
- تأكد من تبريد حلوى الفدج لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- لإضافة نكهة إضافية ، أضف بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية أو
رقائق الشوكولاتة قبل صبها في الطبق المُجهز.
المكونات
- 1¼ كوب زبدة غير مملحة
- 1¼ كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 4 أكواب سكر بودرة
التعليمات
- قم بدهن الزبدة في طبق خبز 8 × 8 أو قم بتغطيته بورق زبدة ،
مع التأكد من ترك الكثير من الرق معلقًا على الجوانب.
- في قدر كبير على نار متوسطة ، ذوبي الزبدة وزبدة الفول السوداني مع
التحريك من حين لآخر. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
- أضيفي الملح ومستخلص الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي السكر البودرة واخلطي حتى يمتزجوا جيدًا وناعما مع عدم وجود تكتلات متبقية.
- يُسكب مزيج الفدج في طبق الخبز المُجهز واستخدم ظهر الملعقة لتنعيمه حتى يصبح طبقة متساوية.
- ضع غلاف بلاستيكي فوق الطبق واضغط برفق على الجزء العلوي من الفدج لتغطيته.
برد لمدة ساعة قبل التقطيع ثم قدميها واستمتع بها .
