القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل براونيز الاوريو بالنعناع

براونيز,وصفة براونيز,طريقة عمل البراونيز,البراونيز,براونيز,وصفة براونيز,Mint Oreo Thins,

طريقة عمل براونيز الاوريو بالنعناع

يا لها من مفاجأة شهية أن تقضم كعكة صغيرة وتجد قطعة من بسكويت الشوكولاتة بالنعناع في منتصفها - نعم ،
 يمكن أن تكون لافتة للانتباه ، لكنها في هذه الحالة جيدة. 
قاعدة البراونيز كثيفة وغنية بالشوكولاتة. (بعبارة أخرى ، الأفضل في فئتها.) لانها افضل وصفة براونيز.
استخدمنا Mint Oreo Thins ، براونيز بنكهة النعناع وقمنا بتقسيمها إلى أرباع ، لذا فهي تضيف لمسة من 
النعناع ولكن ليس تلميحًا كبيرًا. كعكة الشوكولاتة هذه لذيذة ، ومن الممتع جدًا 
رؤية الحشوة الخضراء اللامعة عندما تقضم البراونيز. 
هذه البراونيز مثالية عندما تريد شيئًا إضافيًا . طعمها رائع مع ملعقة كبيرة من آيس كريم النعناع - 
أو مغموسة في فنجان من القهوة المحمصة الداكنة. تناول العديد منا بقايا كعك النعناع على الإفطار وهي رائعة.  
اليك طريقة عمل البراونيز :   


الحصص: 20 قطعة
 
المكونات
 
- 10 أوقية شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة

- 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات

- نصف كوب زيت نباتي

- 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق إسبريسو

- نصف كوب سكر حبيبات

- نصف كوب سكر بني معبأ

- 4 بيضات كبيرة ، بالإضافة إلى صفار بيضة واحدة

- 2 ملعقة صغيرة فانيليا

- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض

- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير

- 1 1/2 كوب أوريو النعناع ، مفتت أرباع

 

طريقة عمل براونيز الاوريو بالنعناع 

- سخني الفرن إلى 350 درجة.

- في وعاء غلاية مزدوجة فوق قدر الماء المغلي ، تذوب الشوكولاتة والزبدة والزيت ومسحوق الإسبريسو. 
قلبي الخليط باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعمًا ، حوالي 7 دقائق. دع خليط الشوكولاتة يبرد.

- قم بتبطين صينية الخبز بقياس 13 × 9 بوصات بورق زبدة ، وترك 1 بوصة من الورق متدلية على الجانبين الطويلين.

- في وعاء كبير ، اخفقي خليط الشوكولاتة مع السكريات. يُضاف البيض وصفار البيض ،
 واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق حتى يتجانس تمامًا. 

- اضيفي الفانيليا.

- اضيفي الدقيق والملح حتى يتجانس و يحرك . 

- اضيفي قطع الأوريو.

- اسكب الخليط في القالب المعد . اخبزي لمدة 23 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفة تقريبًا

دع البراونيز تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.