ما فائدة شاي الكركم والزنجبيل - الفوائد والخصائص وموانع الاستعمال
يتميز شاي الكركم والزنجبيل والقرفة والليمون بخصائصه التخسيسية ،وهو أمر ممكن لأنه يعزز الهضم ويساعد على تنقية الجسم من السموم عن طريق زيادة عدد مرات
التبول كما أنه مضاد للالتهابات. لذلك ، يعتبر شاي الكركم والزنجبيل أكثر من الموصى به لتخفيف التهابات البطن ،
ومكافحة احتباس السوائل ، وتنظيم العبور المعوي وإزالة السموم من الجسم.
بصرف النظر عن فوائد شاي الكركم والزنجبيل لفقدان الوزن ، تجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب
يوفر فوائد صحية متعددة. نظرًا لخصائص مكوناته المضادة للالتهابات تحديدًا ،
يُستخدم بشكل خاص لتخفيف آلام المفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة ،
وهذا هو السبب في أن هذا الشاي هو أيضًا حليف كبير في الالتهابات الفيروسية والبكتيرية لكلا السببين ،
يعتبر شاي الكركم والزنجبيل خيارًا ممتازًا ، خاصةً عند تناوله ساخنًا.
كيف تشرب شاي الكركم والزنجبيل
الآن بعد أن عرفت ما الغرض منه ، دعنا نرى كيف نشربه.حسنًا ، للحصول على أفضل النتائج ، يُنصح بشرب شاي الكركم والزنجبيل على معدة فارغة بمجرد أن نستيقظ ،
وننتظر حوالي 30 دقيقة لتناول الإفطار.
بالطبع ، إذا كنت ترغب في شرب شاي الزنجبيل والكركم لإنقاص الوزن ، فمن الضروري
اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. بدون هذه العوامل ، لن تكون نتائج الشاي كما هو متوقع.
لا ينصح بتناول أكثر من كوب واحد في اليوم.
موانع تناول الكركم وشاي الزنجبيل
على الرغم من الفوائد المذهلة لشاي الكركم والزنجبيل ،إلا أن هناك قيودًا معينة يجب الانتباه إليها. لذلك لا ينصح باستهلاكه في حالة :
- ارتفاع السكر في الدم
- حصى الكلى
- أمراض الكلى.
- الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- الأطفال أقل من 3 سنوات.
وبالمثل ، إذا تم تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها ، فمن الممكن أن تصاب بالإسهال
أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
طريقة عمل شاي الكركم و الزنجبيل
المكونات :- 250 مل من الماء
- 1 شريحة زنجبيل
- 1 شريحة الكركم أو 1 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- ½ ليمون (اختياري)
- 1 فرع من قرفة (اختياري).
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- يغلى الماء في قدر . ( يمكن أيضًا صنع شاي الكركم والزنجبيل بالحليب )،
على الرغم من أنه في هذه الحالة يسمى المشروب الذي يتم الحصول عليه بالحليب الذهبي .
نصيحة :
إذا كنت تستخدم الحليب ، فمن الأفضل ألا يغلي
2-اقشر الزنجبيل واقطع شريحة رفيعة إلى حد ما وأضفه إلى الماء. افعل نفس الشيء مع الكركم ،
مع الأخذ في الاعتبار أن كمية الكركم يجب أن تكون نصف كمية الزنجبيل.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بتناول أكثر من 1.5 جرام من الكركم يوميًا في حالة البالغين.
نصيحة :
يمكنك استخدام مسحوق الكركم إذا كنت تفضل ذلك.
3-اعصري نصف ليمونة وأضيفيها إلى القدر مع عود القرفة. يعتبر كل من الليمون والقرفة من
المكونات الاختيارية ، ومع ذلك ، فإنهما يعززان حرق الدهون بفضل خصائصهما ويحسنان نكهة الشاي.
لذلك ، ينصح به بشدة.
نصيحة :
تخلط جيداً بالملعقة حتى يتكامل عصير الليمون ، خاصة إذا كنت تستخدم مسحوق الكركم.
4- اطهي الشاي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة ، وأطفئ النار واتركه ينقع لمدة 5 دقائق أخرى
ثم صفي شاي الزنجبيل والكركم وقدميه . هذه الكمية لكوب واحد.
يمكنك تحليته بملعقة صغيرة من العسل.
الزنجبيل والكركم هما من الجذور التي تستخدم على نطاق واسع في تحضير العلاجات المختلفة ، للجمال والصحة.
يحتوي كلا المنتجين على خصائص مهمة مضادة للالتهابات ومدر للبول والجهاز الهضمي
ومضادات الأكسدة والتخسيس وغيرها الكثير. لكل هذا ، يستخدمه الكثير من الناس لتعزيز فقدان الوزن ،
حيث أن لديهم القدرة على مكافحة احتباس السوائل ، وتقليل التهاب منطقة البطن ، وتحسين العبور المعوي وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يشجع على حرق الدهون .
